和くら便り
大分県日田市隈にある鉄板焼ステーキのお店です。今の和くらをお知らせする、和くらからのお便りです。
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wakurar

Author:wakurar
大分県日田市・隈にある
鉄板焼ステーキの店
「すてーき茶寮和くら」。
大正6年の土蔵。
正面に沈む夕日。
平成元年open。
和くらからのお便りやお知らせ、
日田そして隈地区の情報などを
お伝えしていくブログです。

「すてーき茶寮 和くら」
〒877-0044
大分県日田市隈2-4-13
tel : 0973-24-2728
fax : 0973-24-2727



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サプライズ
雨模様の日田です。
昨日の地震、関西の方々はさぞ怖かったことでしょう。私は神戸で学生時代、阪神大震災で被災しました。この世の終わりのような地鳴りと叫び声、崩壊の音を今でも思い出します。平常な日常に戻ることを祈っています。
先日は還暦のお祝いに姪っ子さんからプレゼントされたお食事券でいらした素敵なご夫婦。小さい頃から、ものすごく可愛がられて感謝しかなくて、還暦のお食事をプレゼントしたかった、
と姪っ子さん。
天神ー日田の高速バスの最終は23:27発ー0:55着なのに、日田ー天神の最終は、20:30-22:00。しかしそのおかげで、思いもよらず、コンサートが開かれました。贅沢なひと時。ありがとうございました。
愛溢れるディナーとなって感動しました。
素敵な皆様とご縁があることに感謝です。



梅雨
梅雨間の楽しみは蛍と紫陽花。
先日は耶馬渓に蛍狩りへ。
クリスマスツリーのイルミネーションのようでした。
マレー鉄道に乗って一人旅していた頃にみた蛍を思い出しました。
それに匹敵するくらいの蛍でした。
そして、昨日は「カヌーの日」。
前の川はカラフルなカヌーが行ったり来たり。
お客様も来月は子ども連れてこよう!
とおっしゃっていました。いい景色です。
次は7月8日(日)です。
とてもお世話になってる方から、
豊後牛2キロのご注文。
因州製紙の和紙の熨斗、
豊後牛脂とオレガノとローズマリーを添えて。
このバイクの音は何だ!
飛び出したらDUCATI!!
アタクシ昔SRに乗ってキックしてましたので、
久々、血が騒ぎました。
厚かましくも乗せていただきました。
カッコいいなぁ。
今週も元気に営業しております。




川開き観光祭ご来場ありがとうございました。
5月26,27で開催された「川開き観光祭」。
天気も良く、花火もとても綺麗でした。
71回目ってのがすごいなぁ、
歴史ある花火大会だなぁと思っていたら、
筑後川花火大会は369回目と、
書いてて驚きました。
今年も、ご来店いただいた皆様、
ありがとうございましたm(_ _)m
「WAKURA TEPPAN STAND」はまた来年!
「すてーき茶寮和くら」は通常通り元気に営業中です!


和くらタコス
写真は、10年前のタコス。生地は夜な夜な鉄板で焼いてましたが。
時代変わって現代。
屋台で焼いた、焼きたて生地の
タコスが絶対に美味しい。



川開き観光祭
TEPPAN STAND WAKURA ! !
川開き観光祭恒例「和くらの鉄板焼屋台」
オープンします。
5/26(sat)15:00-22:00頃
5/27(sun)14:00-22:00頃
Food
・鉄板焼ステーキフィレ肉
(和くらでお出しするお肉と同じお肉をお手軽にご提供します。)
・ガーリックライス
・鉄板焼”鮎”のワインバター
・和くらのタコス
(生地から鉄板で焼きます)
などなど
DRINK
・エーデルピルス生ビール
・ノーワックスレモンのミントレモネード
・生ライムと生ミントのカクテル
などなど