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和くら便り
大分県日田市隈にある鉄板焼ステーキのお店です。今の和くらをお知らせする、和くらからのお便りです。
プロフィール

wakurar

Author:wakurar
大分県日田市・隈にある
鉄板焼ステーキの店
「すてーき茶寮和くら」。
大正6年の土蔵。
正面に沈む夕日。
平成元年open。
和くらからのお便りやお知らせ、
日田そして隈地区の情報などを
お伝えしていくブログです。

「すてーき茶寮 和くら」
〒877-0044
大分県日田市隈2-4-13
tel : 0973-24-2728
fax : 0973-24-2727



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冬のフォンダン
フォンダン

毎年冬はフォンダンショコラが登場する和くらカフェ。

このトロッと中からでてくるショコラの濃厚さがたまりません。

3月末までの限定スィーツです。

カフェだけでもかまいません。

お待ちしております!

今日のコースデザート
1月デザート

あまおうを使用したイチゴのムースです。

ほわっとしたチーズムースのなかに、イチゴの香りと甘みと酸味が
バランス良く配合された、上品なデザートです。

和くらは、コースの最後のデザートも十分にお楽しみいただけます。

沖縄のやちむん



花器。

大胆でシンプルな沖縄の花器。
個人的にも、磁器はいつも身近にあり、
だんだんと見る目も変わってきました。

美しく、整った陶器よりも、
作り手の心がつたわってくるあたたかい磁器に惹かれます。



沖縄のやちむん


1月9日

今日はとても日の良い日。

天赦日(てんしゃにち)でもあり、
<百神が天に会合し、天が万物を許す日であり、万事にわたって吉とする日。>

一粒万倍日(いちりゅうまんばいび)
<一粒の籾(もみ)が万倍にも実る稲穂になるという意味で
一粒万倍日は宝くじを買ったり、貯金をしたり(口座開設)
新しい財布を買う・使う、仕事始め、開店、種まき、お金を出すことによい日>

が重なっている日。

これは何かしないと。
ということで、沖縄のやちむんを出してきました。

古い唐津の壺をしまって、今年は沖縄でお客様をお出迎えいたします。




只今、岩田屋催事出店中です。



天神・岩田屋の7階催事場に出店中です。

「チーズキューブ」や「WAKURA特製ガーリックライス」、
「ゆず」の商品などなど、多数ご用意いたしております。

皆様のお越しをお待ち申し上げております!

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1月5日(木)~10日(月・祝)
天神・岩田屋7階
催事場にて
☆10日(月・祝)は最終日で、18時で閉場です。
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あけましておめでとうございます。


あけましておめでとうございます。
 
和くらは22回目のお正月を迎えます。

今年も歳徳神を迎えるための「松飾り」、「餅花」を飾りました。
和くら門には、沖縄のやちむんと紫ののれんを新調いたしました。

本年も皆様にとって、よい年でありますように。

今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。