和くら便り
大分県日田市隈にある鉄板焼ステーキのお店です。今の和くらをお知らせする、和くらからのお便りです。
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wakurar

Author:wakurar
大分県日田市・隈にある
鉄板焼ステーキの店
「すてーき茶寮和くら」。
大正6年の土蔵。
正面に沈む夕日。
平成元年open。
和くらからのお便りやお知らせ、
日田そして隈地区の情報などを
お伝えしていくブログです。

「すてーき茶寮 和くら」
〒877-0044
大分県日田市隈2-4-13
tel : 0973-24-2728
fax : 0973-24-2727



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高校生バイトさん達が、
「お世話になりました!明日から行ってきます!」と、
挨拶に来てくれました。

とってもいい経験になったことを
しっかりとスピーチしてくれて、涙腺ゆるみました。
対岸の、満開の桜を見ることができて良かった、と言い、
彼女らは旅立ちました。

今日は離任式だったそう。
そうか、もう制服ではないんだね。
ずいぶん大人っぽくなるもんだ。
キラキラ輝いて眩しいほどの年頃、楽しんで。

幸多からんことを!!

すてーき茶寮 和くら
大分県日田市隈2-4-13
0973-24-2728
http://www.wakura.com



岩田屋本館7階大催事場に出店中です。
本日からです。
3月30日(水)~4月4日(月)<最終日は午後5時閉場>
本店 本館7階=大催事場

牛タン弁当や穴子弁当、鯛めし弁当もいいな🎵
お昼は何にしようかな🎵

和くらの人気商品、ハンバーグとカタラーナ、
日田からお持ちしました~。
みなさまお待ちしております。

すてーき茶寮 和くら
大分県日田市隈2-4-13
0973-24-2728

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全国選抜!食べたい
「BENTO&にっぽんの美味」いよいよ明日から!
日本の「旨い」と「おいしい」を集めた~BENTO SELECTION~をはじめ、人気のおいしさの数々をお手軽にご賞味いただける~おとりよせ特集~、日本ならではの食にクローズアップした~にっぽんの美味~など、イマだけココだけのグルメが大集合します。
お時間限定・個数限定で販売の商品もございますので、ぜひ事前にwebチラシでお好みの美味をチェックしてお越しくださいね。

・webチラシ
http://www.digi-cata.jp/iwataya/honten/2016033003/#page=1

3月30日(水)~4月4日(月)<最終日は午後5時閉場>
本店 本館7階=大催事場






ヤマキチ後藤家のお雛様は終了しました。
See you next year.

「ヤマキチ後藤家のお雛様」
今年の公開は終了いたしました。
みなさまのご来場ありがとうございました。

好天に恵まれた昨日、
熊野の刷毛で一体一体のちりを優しく落とし、
懐紙と和紙でお包みし、木箱に納め、
蔵の2階の長持に収納しました。

おつかれさまでした。
また来年、みなさまのお目にかかれる日を。

パタン。



ヤマキチ後藤家のお雛様
隣接する明治20年築の母屋にて公開中の
「ヤマキチ後藤家のお雛様」は、
いよいよ本日が最終日です。
今年の「天領ひたのお雛祭り」のポスターは、
メインの享保雛以外、
全てヤマキチ後藤家のお人形達でした。
通常200円いただいていますが、
お食事された方は無料にて
ご案内させていただいております。
今年最後のお雛様に会いにいらしてくださいね。
ヤマキチ後藤家のお雛様
10:00-17:00
#和くら #ステーキ茶寮和くら #お雛様 #大木平蔵氏作#隈町


日田ジビエ、イノシシ肉のウィンナー
日田ジビエの前菜は、イノシシ肉のウィンナー。
北海道から取り寄せた羊腸と、ハーブをたっぷり入れた
イノシシ肉と、厨房のミンチャーで仕上げます。

キンキンに冷えた、和くらワインの白でいただくと、、、
あー幸せ。花見も兼ねて、お待ちしております。





和くらライブ2016
今日は、毎年行われている、
otogino春のワイン会と、
山本ヤマtrioジャズと、
WAKURAディナーの夕べです。

お陰様でチケットは完売いたしました。

どんな夜になるかな。

楽しみです。



亀山公園のぼんぼり
亀山公園の桜のぼんぼりが点灯しています。
和くらでお花見、のお客様もいらしたり、
たまたまいらして「わぁ綺麗!!」
のお客様もいらしたり。
桜はまだ蕾ですが、
じわりじわりと楽しみです。



茶寮の引き戸
晴天の日田です。

茶寮に「扉」がつきました🎵
以前から足元が寒いと言われていた茶寮に、
素敵な引き戸が取り付けられました。

建て具やさんと大工さん、設計士さんと工務店さん、
蔵の引き戸ということもあり、丁寧に丁寧に、
数ミリの調整を何度も重ねて
ずっと前からそこにあったかのような、
かっこいい引き戸に仕上げてくれました。

和くらは来年で100歳。大事にします。
ありがとうございました。



別れの季節
晴天の日田。
お向かいの木蓮が、今年も綺麗に開きます。

別れの季節。
「卒業祝い」や「退職祝い」など、
3月は、お食事券のご予約が多いです。
和くらではお熨斗も承っておりますので、
お気軽にご相談くださいませ。

先日は、お子様をお連れの「結婚記念日」の素敵なご家族。
フランベ(炎を上げる調理法)の際は、驚いてしまって、
机の下に隠れながら、様子をうかがう、
かわいすぎるスモック男児。
キッズスペースの使い方は、お子様が一番知っていますね🎵
後ろ姿をパシャり。
記念日の、和くらカードをお持ちでした!
微笑ましいほっこり時間を、ありがとうございました。

パーティが入るので、STAUBも大活躍です。

フラをみなさまに舞ってくださいました、Mrs.LOVE。
うっとり。素敵でした。
すべてに感謝です。

大分県日田市隈2−4−13
「すてーき茶寮 和くら」
0973-24-2728
http://www.wakura.com/
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お知らせ
明日の朝<3月6日(日)>
10:00-RKB放送「列車に乗って」に、
少しだけ「和くら」と「ヤマキチ後藤家のお雛様」が
登場いたします。

中尾彬さん、池波志乃さんは、
お肉大好き、ワイン大好きご夫妻。
「やっぱりお肉にはワインよねー」
楽しい時間でした。

ありがとうございました。

皆様、お時間おありでしたらご覧くださいませ。

http://rkb.jp/train/

大分県日田市隈2−4−13
「すてーき茶寮 和くら」
0973-24-2728
http://www.wakura.com/
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3月の始まり
草木がようやく生い茂るMarch。

雲ひとつない青空に、
三隈川の鳥達も水しぶきをあげ、賑やかに遊んでいます。

先週は、幼稚園のママのパーティ。
先生を初め皆様、綺麗で健やかで、笑顔がキラキラした方
ばかりで、こちらまで楽しくなりました。
前菜にはフラッグや日田杉の板を使用し、
Staub料理も登場。鉄板席のお客様も多くご来店
いただき丸っとわいわいな日が3月は続きます。
皆様ありがとうございました🎵

鹿児島からの黒毛和牛もも肉が10キロ到着。
早速ローストビーフの仕込みです。

18時頃、正面に夕日が沈みます。
この借景が和くらの宝のひとつです。

今日もみなさまに喜ばれるお店に🎵
お待ちしております。

大分県日田市隈2−4−13
「すてーき茶寮 和くら」
0973-24-2728
http://www.wakura.com/
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