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和くら便り
大分県日田市隈にある鉄板焼ステーキのお店です。今の和くらをお知らせする、和くらからのお便りです。
プロフィール

wakurar

Author:wakurar
大分県日田市・隈にある
鉄板焼ステーキの店
「すてーき茶寮和くら」。
大正6年の土蔵。
正面に沈む夕日。
平成元年open。
和くらからのお便りやお知らせ、
日田そして隈地区の情報などを
お伝えしていくブログです。

「すてーき茶寮 和くら」
〒877-0044
大分県日田市隈2-4-13
tel : 0973-24-2728
fax : 0973-24-2727



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昨晩からしとしとしとしと雨が止みません。
台風のためのキャンセルもあり、
台風で急遽予定変更になり、
ご来店いただいた方もあり、
つつがなく、ありがたく。
何事もなく台風が過ぎてほしいです。
昨日から厨房はゆずの香り。
今年もまたこの季節がやってきました。
この作業は数日続きます。
美味しい柚子ごしょうができますよー。
そして今日も鮎のお客様(^^)


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セプテンバー2
セプテンバー。
今月で終了の「鮎」をお召し上がりのお客様が多いです。
旬のカボスをたっぷり添えて。
鮎の塩焼きもいいけど、鉄板焼きも乙です。
メゾン・ココノエのトマトは、
黄色と赤でとてもかわいいです。
お客様にも人気。
鮎のバーニャカウダ100gのオーダーがあり、プリンの瓶に入れたら、意外とかわいかったのでパシャり。
今週末も三連休ですね。
席数が少ないのでご予約はお早めにどうぞ。
ご来店お待ちしております。



セプテンバー
セプテンバー。川風も気持ちよくて、
散歩をおすすめしやすい日和が続いています。
最近、4件続けてネット通販でローストビーフの
ご注文をいただきました。
どこかで噂をしていただいてるのかな、
と思って嬉しいです。
出来立てをお送りします。
うちわもそろそろ片付けないと。
巨峰の杏仁豆腐、正面に沈む夕陽、
ハンバーグステーキ、今日も元気に営業しています。



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