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和くら便り
大分県日田市隈にある鉄板焼ステーキのお店です。今の和くらをお知らせする、和くらからのお便りです。
プロフィール

wakurar

Author:wakurar
大分県日田市・隈にある
鉄板焼ステーキの店
「すてーき茶寮和くら」。
大正6年の土蔵。
正面に沈む夕日。
平成元年open。
和くらからのお便りやお知らせ、
日田そして隈地区の情報などを
お伝えしていくブログです。

「すてーき茶寮 和くら」
〒877-0044
大分県日田市隈2-4-13
tel : 0973-24-2728
fax : 0973-24-2727



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豊後牛とプリン
和くらプリンは、玖珠の芝原農園の有精卵を使用し、
北海道のてんさい糖と牛乳のみで作ります。
生クリームとバニラビーンズは使用しません。なのに濃厚。
丸山珈琲のフレンチプレスとよく合います。
・おおいた豊後牛のA5ランク、
フィレとサーロイン。
お盆は人気のコースでした。
今日もいいお肉入ってます。
・お客様より、嬉しいお言葉と似顔絵をいただきました🎶
ありがとうございました。
・We make the pudding with only beet sugar and milk of Hokkaido with the existence egg of the Shibahara farm of Kusu.
We do not use fresh cream and vanilla beans.
However, it is heavy.
It match French press of the Maruyama coffee well.
・A5 rank of the Bungo beef, fillet and sirloin.
That was a popular course.
Good beef bring Good day.
・We had words and the portrait which were nicer from a visitor 🎶
Thank you all.




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